lunes, 12 de mayo de 2014
Rotando los cultivos de maceta
La rotación de cultivos consiste en ir cambiando el
cultivo de cada maceta después de la cosecha, de manera que nunca se
repitan cultivos de la misma especie, tipo vegetativo y familia en la
misma tierra de forma consecutiva.
¿Porqué hacer rotaciones de cultivos en el huerto?
Cuando cultivamos de seguido la misma hortaliza en la
misma maceta o suelo, se agotan rápidamente los nutrientes de
la tierra, y se favorece la proliferación de plagas y enfermedades específicas
de ese cultivo.
BENEFICIOS de la Rotando los cultivos:
§ Mejoramos
la fertilidad de la tierra
§ Evitamos
que se agoten los nutrientes
§ Prevenimos
el ataque de plagas y enfermedades
§ Aprovechamos
al máximo el espacio del huerto
¿Cómo planificar la rotación de las hortalizas?
En una buena rotación se tienen en cuenta las
necesidades y los nutrientes que consume cada hortaliza, su tipo vegetativo,
familia, temporadas de siembra y cosecha, y su velocidad de crecimiento:
§ Raíz (Zanahorias,
Remolachas, Rabanitos etc.). Consumidoras de Potasio en capas más profundas de
la tierra.
§ Hoja (Lechugas,
Espinacas, Coles etc.). Consumidoras de Nitrógeno en capas superficiales de la
tierra.
§ Abono
verde o Leguminosas (Judías, Habas, Guisantes etc.). Reponedoras de
nutrientes.
§ Fruto (Tomates,
Melones, Berenjenas etc.), Flores (Coliflores, Alcachofas,
etc.), Patatas y Maíz. Requieren muchos nutrientes y agotan mucho la tierra.
Rotando cultivos de diferente tipo vegetativo y
familia se aprovechan mejor el espacio y los nutrientes de la tierra,
pues cada tipo de hortaliza crece de manera diferente y consume distintos
nutrientes.
ROTACIÓN DE HORTALIZAS SEGÚN SU TIPO VEGETATIVO
En la tierra donde se ha cultivado fruto, podemos
continuar cultivando raíz, hoja, o
una asociación de ambas. Seguidamente podemos suceder la raíz por
hoja, y viceversa. Finalmente, antes de volver a cultivar frutos, flores,
patatas o cualquiera de las hortalizas que necesitan muchos nutrientes, hay que
abonar (plantando leguminosas o abono verde, y estiércol), y comienza el ciclo
de nuevo.
Ejemplo:
1- Solanáceas:
Tomate
2- Gramínea:
Maíz
3- Leguminosa:
Caraota
4-
Cucurbitáceas: Patilla
Es importante no volver a repetir la misma especie en la
misma maceta otra vez, es decir, si en el ciclo anterior el fruto fue tomates
(solanáceas), cambiar ahora a calabacines o sandías (cucurbitáceas), que además
son de otra familia diferente.
Otra opción es comenzar con leguminosa, que enriquece la
tierra con nitrógeno, y después plantar hoja, que consume mucho nitrógeno.
Seguidamente plantaríamos raíz, que consume menos nutrientes, y por último
realizamos un abonado orgánico antes de sembrar fruto, y se cierra así el
ciclo.
ROTACIÓN POR FAMILIAS DE HORTALIZAS
Igualmente, no volver a repetir la misma especie en el
siguiente ciclo, es decir, si en el ciclo anterior la solanácea fue tomate,
cambiar ahora a berenjena o pimientos.
Para planificar adecuadamente las sucesiones, también
tenemos en cuenta las temporadas de siembra y cosecha, así como el ciclo de
crecimiento de las distintas hortalizas, que puede ser rápido (menos de 3
meses), medio (entre 3 y 5 meses) y largo (más de 5 meses).
Rotaciones y Asociaciones de hortalizas
La rotación puede resultar complicada si tenemos muchas asociaciones
con diferente ciclo de crecimiento, pero en general podemos simplificarlo
así:
§ Podemos
establecer un ciclo de rotación de macetas para las diferentes
asociaciones que estamos cultivando, teniendo en cuenta cuando se
cosecha el cultivo principal de cada asociación.
§ Antes
de cultivar cualquier asociación que incluya fruto, hay que abonar.
Aunque el abono verde es muy bueno, no repone todos los nutrientes que
necesitan las hortalizas, por lo que se hace necesario añadir también
estiércol o compost.
§ En
las asociaciones hoja + raíz con diferente velocidad de crecimiento, se puede
continuar cultivando raíz donde había hoja, y hoja donde había raíz.
§ Incluir
leguminosas para ir reponiendo nutrientes en aquellas asociaciones donde resulte
beneficiosa, ya sea para consumir las vainas, o como abono verde. En este
último caso se corta la planta en cuanto empiece a florecer, y se deja sobre la
tierra.
Fuente: http://www.edujardin.es/rotacion-de-cultivos-en-el-huerto-urbano/
HHV: La rotación de cultivos esta relacionado con disminuir el desgaste de la tierra en nutrientes y a no infectar la tierra con las mismas plagas. La rotación es importante; Porque rotando los cultivos logramos que lo que una planta le quita o necesita de la tierra la siguiente lo aporta, aparte de que las plagas asociadas a un cultivo son diferentes al siguiente.
sábado, 10 de mayo de 2014
Las canciones según estudios realizados en Belgica y
Holanda, que las colocan en los ordeños y las vacas aumentan su producción
lechera:
2. What a difference a day makes. De Aretha Franklin-3.28 minutos
3. Bridge Over Trouble wáter. De Simon& Garfunkel-4.44 Minutos.
4. Moon River. De Danny Willians: 2.36 minutos.
5. Perfect Day. De Lou Reed- 4.17 minutos.
6. Sinfonia Pastoral. Beethoven- 8.34 minutos
7.Concierto para flauta y arpa de do mayor. De Mozart-9.48 minutos
Productores aseguran que la utilización de música de genero barroco (clásica) aumenta la producción de leche en las vacas.
domingo, 9 de marzo de 2014
LA CONTAMINACION TANTO ATMOSFERICA, ACUIFERA Y DE AGROQUIMICOS, tiene
enfermo al suelo y al planeta. Todo lo que contamina al suelo, al aire y al
agua, regresa a los seres vivos dentro de los alimentos que comemos;
lo que bebemos y lo que respiramos; por lo tanto; si, existe una
explicación del porqué tenemos un planeta enfermo con gente enferma.
LA IDEA.
IDEA: Un Ex - bote de crucero; convertido en una finca con 10000
cabezas de ganado. PUERTO DE MONTEVIDEO URUGUAY DICIEMBRE 2008
Los elevadores, los convirtieron en proa para subir el alimento, y ser
distribuido por correas transportadoras a
cada zona de alimentación en los diferentes pisos; y en popa para
desalojar el estiércol. ¿Qué hacen con este volumen de estiércol?: lo trasladan
a granjas, para transformarlo en abono orgánico.
Investigue sobre este tema y conseguí
la LOMBRICULTURA: Desarrolle un modelo diferente de infraestructura,
simulando el ciclo del nitrógeno y lo convertí en una realidad.
Cada día, se habla más recurrentemente de la escases de alimentos en el
mundo, de la contaminación del aire, del agua, de los suelos; del planeta. Ni
países ni gobiernos ni habitantes nos podemos poner de acuerdo en convivir sanamente con nuestra PACHAMAMA. De hecho
cada día los estados y gobiernos se
distancian más de llegar a soluciones para reducir su aporte al deterioro
irreversible de nuestro planeta.
Visitando pueblos agrícolas y centros de producción de alimentos, los
papeles de productor y consumidor se solapan más frecuentemente, con los métodos de la
agricultura moderna convencional, los productores son cada vez más renuentes a
consumir los propios alimentos que producen; debido a la experticia técnica que
tienen sobre efectos que ven que los
productos agroquímicos que manejan; producen en su piel, en sus órganos, en sus
familiares. Terribles problemas que van desde una picazón a nivel del
cuerpo, jóvenes de entre 18 y 23 años están estériles o un examen que determina un cáncer en un niño
o cualquier otro ser querido. Hablamos de estos temas en tono de silencio, se
dice pero no se actúa. Es increíble sentir y escuchar cuando abordamos el tema
de una agricultura sustentable ecológica, natural u orgánica con agricultores y
productores y el interés que se ve en sus miradas, pero es más increíble ver la
evidencia que están dispuestos a hacer NADA o muy poco al respecto. En la
agricultura ecológica la unión entre los aspectos de valores sociales,
económicos, culturales, éticos y el conocimiento técnico; no están en armonía
con los intereses personales o comerciales con la mayoría de los laboratorios
productores de agroquímicos e
intermediarios. En otras palabras el proceso y los valores de la agricultura
ecológica, y el proceso de consumo y comercialización en nuestra sociedad son
difíciles de juntar, ya que sus orígenes y cimientos son originados por interés
contrarios; la agricultura ecológica basada en la construcción y convivencia
entre los seres vivos del planeta y la agricultura moderna agroquímica basada
en producir sin medir las consecuencias de destrucción que hoy día están
presentes en todo ecosistema.
Todo quien maneja la información, refuerza el poder; ya que recibimos
información a diario, y lo que usemos de esta información será transformada en
conocimiento, lo que no usemos seguirá siendo solo información. Por principios de convivencia dejare en esta reseña
mucha información plasmada, producto de vivencias y muchas horas de
investigación, porque no siendo mi formación académica de la rama agrícola he
tenido que tener un aprendizaje basado en un motor llamado: COMPROMISO Y
NECESIDAD DE CONVIVENCIA. En el mundo agropecuario, se encuentre un mundo
diversificado de gente y profesiones, abogados, ingenieros, técnicos,
administradores y todo clase de profesiones; unos por vocación, otros por equivocación de carreras
y aptitudes, por herencias recibidas, por situaciones inesperadas, por
curiosidad, por necesidad, por complacencia a sus padres, y paremos de contar; pero es casi inverosímil
que en un alto porcentaje de cada uno de los protagonistas, se anda buscando al
igual que en la lotería: PEGAR UN GOLPE
DE SUERTE. Mi abuela siempre me decía que si quería ganar algún día en la
lotería, lo primero que debía hacer era revisar mis sueños para ver que podía
encontrar en ellos que se pudiera relacionar con los animales, que a su vez
estaban relacionados con un número de la lotería; luego comprar un numero; y
por último que fuera constante y que tuviera paciencia que si lo hacía con fe y
amor, seguro en algún momento ganaría. Pues tan sabias palabras hoy en día
están muy vigentes, traducidas a la rama agropecuaria se pudiese decir, que si
compramos buenas semillas, buscamos la mejor información para su germinación,
siembra y mantenimiento, y somos constantes en mantener armonía con nuestra naturaleza;
seguramente recibiremos el producto y la ganancia que hemos soñado.
Lo único permanente en la vida es el cambio, en convivencia con la
naturaleza y utilizando sus leyes y enseñanzas, nos enriquecemos con su
información, y utilizaremos los conocimientos adquiridos para formar un mundo
en armonía, hasta que la madre naturaleza lo permita; siendo capaces de cambiar
casi a nivel de alquimia, procesos que existen desde tiempos milenarios, y que
por desinformación, desinterés, comodidad o incapacidad no hemos averiguado,
pero que han estado siempre presentes. Solo la educación nos proporciona todas
las herramientas para ser libres y definitivamente mientras tengamos y
desarrollemos conocimientos tendremos mayor posibilidades de tener éxito.
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